Varmt välkommen till en festlig jul på Billingehus, när vi dukar upp vårt klassiska julbord. Vårt kök, under ledning av köksmästare Johan Berlin, lagar julens favoriter, med ett genomgående stolt mathantverk och inslag av lokala och hållbara råvaror.
Vårt kök presenterar ett vällagat och klassiskt julbord, med traditionella rätter såsom Jansson, köttbullar, korv, glacerade revben och olika sorters kål. När det kommer till fisken väljer vi sorter med omsorg, gärna fiskad i vårt närområde. Våra kockar gravar eller röker fisken, och sillen läggs in med både traditionella och moderna smaksättningar. Detta och mycket mer finner du på vårt julbord. Självklart finns det även ett välfyllt efterrättsbord med allt det söta som hör julen till. Välkommen till en festligt och god jul på Billingehus!
Julbord, torsdag–lördag, 28 november–20 december
Välj sittning med start mellan kl. 18.00 och 20.00.
Ni välkomnas med glögg 30 minuter innan vald sittningstid.
Pris: 745:-/person
Är ni fler än 100 personer går det att boka julbord andra dagar, vid förfrågan.
Julbordslunch, 16–21 december
Julbordslunchen serveras kl. 12.00–14.00.
Pris: 395:-/person
Är ni fler än 100 personer går det att boka julbordslunch andra dagar, vid förfrågan.
Dryckespaket till julbordet bokas med fördel i samband med er bokning.
Avbokningsregler – Vid sen avbokning, eller vid händelse att sällskapet uteblir helt, debiteras beställaren enligt följande, avseende offererat pris för meny.
OBS! Gäller rena julbordsbokningar, ej konferens- och logibokningar som hanteras enligt ordinarie avbokningsregler. Avbokning sker skriftligt till restaurang@billingehus.com.
Dryckespaket debiteras aldrig avseende uteblivna gäster, om ej specialbeställning.
8–15 personer kan avboka senast 14 dagar före ankomst, därefter debiteras 75% av beställning. Avbokning senast 5 dagar före ankomst debiteras 100%.
15–25 personer kan avbokas senast 21 dagar före ankomst, därefter debiteras 75% av beställning. Avbokning senast 14 dagar före ankomst debiteras 100%
25+ personer kan avbokas senast 28 dagar före ankomst, därefter debiteras 75% av beställning. Avbokning senast 14 dagar före ankomst debiteras 100%.
Justering i antal personer ska meddelas senast 14 dagar före ankomst, bortfall av gäster debiteras 100% enligt ovan regler.
Vi är otroligt glada över att åter igen kunna erbjuda ett klassiskt julbord, med njutning på hög nivå, i Skövde. Varmt välkommen att fira in julen med oss på Billingehus!
Hälsningar från köket på Billingehus, under ledning av köksmästare Johan Berlin.
Varför inte mysa till det lite extra i jultider och boka ett av våra hotellerbjudanden med övernattning? Se några av våra fina erbjudanden nedan.
I paketen ingår en middag som du kan välja att uppgradera till vårt festliga julbord för endast 165:-/person.
