Nu bjuder vi än en gång upp glada grannar, underbara lokalbor och nyfikna långväga gäster till extra härliga sommarkvällar på Billingehus. After Hike, After Spa, After Work eller After Sun – oavsett anledning är du varmt välkommen upp för att svalka dig med en god öl eller ett glas bubbel och något gott att äta. Det blir god mat, livemusik och en extra go´ stämning hos oss på Billingehus. Välkommen upp – varje torsdag hela sommaren!
Njut av goda rätter från vår sommarmeny och spritziga drinkar, vin och öl. Vi serverar även denna kväll vår italienska charkbricka för 165 kr.
Själva ordet kommer ursprungligen från latinets aperire som syftar på ”att öppna magen”, eller väcka aptiten, innan middagen. I Sverige kallar vi det i dagligt språk för ”aptitretare”, liksom franskans apéritif och engelskans appetizer.
Det som startade som en drink före maten, har på senare år utvecklats till något mycket mer, och dessutom mycket trevligare. Förutom själva drinken – som lika gärna kan vara ett glas vin eller en kall öl – serveras tilltugg som verkligen lever upp till namnet.
För italienare har det blivit en kulturell ritual där de i århundraden sagt skål – cin cin – över drycker och aptitretare efter arbetsdagens slut och innan middagen.
Livemusiken är i Uno Bar & Bistro, eller utomhus vid fint väder, mellan kl. 16 och 20.
Torsdag 27 juni – David Malm
Torsdag 4 juli – Marcus Strandman
Torsdag 11 juli – Sofia & Jonatan
Torsdag 18 juli – Felix & Mattias
Torsdag 25 juli – Liza Morgansdotter
Torsdag 1 augusti – Felix & Mattias
Torsdag 8 augusti – Tilde & David
Kanske vill du stanna hela kvällen och äta en efterföljande middag i Sandbergs Matsal? Vår meny bjuder på traditionella smaker och vällagade rätter med inspiration från Västgötaslättens skogar, sjöar och åkrar. Välkommen att slå dig ned och bli serverad nya minnen att längta tillbaka till.
